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窓から見える空のいろ

家の中から見えること、日々感じること

一番好きなクッキーはレーズンバターサンド絶品です!

クッキーの種類は数あれど、一番好きなのはレーズンバターサンド。 六花亭のマルセイバターサンドも好き 小川軒のレーズンウィッチも でも、今一番おいしいと評判なのが「わたくし作 レーズンバターサンド」です。 私の周囲5人ほどの感想です。家族の三人含…

気分が上がる レモンカードの作り方

昨日のMicroplane プレミアム ゼスターグレーターを紹介したついでに、 レモンカードを作りました。 レモンの香りがさわやか! 甘酸っぱいのに、コクもあって美味しい! キレイな黄色も気分を上げてくれます。 意外なほど簡単 デニッシュ系のパンに添えるの…

レモンの皮をおろすならコレ Microplane プレミアム ゼスターグレーター

Microplane プレミアム ゼスターグレーター! レモンの皮をおろすにはこれしかないと信じています! しょうがや大根、リンゴくらいなら、どこにでもあるおろし金で大丈夫。 そりゃ、それにはそれの一番があるでしょう。 でも、わたしにはどれでも良かったのよ…

純金積み立てを始めてみようかと思った理由

資産は「預金、投資、不動産、と金とで分散してもて」って言いますよね。 大した資産などありませんが、一部を「金(きん)」でもつのもいいのではないかと思います。 理由は『有事の金』。 戦争や革命、超ハイパーインフレなど日常が壊れたとき、 通貨も不…

デザインの力 花王製品の詰め替え容器

夫用のシャンプーはリンスの要らないメリットです。 「メリット」、わたしは使う気にはなれませんが、この量産品にも一つはメリット(利点)はあると思っています。 それは、詰め替え用容器 ↓ 袋なのに、自立して立つんですね~ エライ! ヘタルことなく、最…

チョコざっくざく 子どもに一番人気のクッキーの作り方

お菓子作りが趣味です。 歴史は長く、中級クラスだと思います。 が、きょうのおやつは初心者でも簡単に作れるクッキーです。 それでいて子どもには一番人気のおいしさ。 なんといっても、チョコとクルミがざっくざく。 人気のステラおばさん風の無骨だけどボ…

子どもから隠しておきたい本

昨日「博士の愛した数式」を紹介して思ったこと。 現在高校生の娘は、小学生頃から小川洋子の小説を何冊か読んでいます。 しかし、どうなんだろう? 小学生に小川洋子・・・の小説のなかの一部のもの。 例えば「ホテルアイリス」 ↓ ↓ ↓ ホテル・アイリス (幻…

数学好きのきっかけに「博士の愛した数式」

先日このブログで「精霊の守り人」シリーズをお薦め紹介したことを娘に話すと、 次は「博士の愛した数式」を紹介するように言われました。 ↓ ↓ ↓ 博士の愛した数式 (新潮文庫) posted with ヨメレバ 小川 洋子 新潮社 2005-11-26 Amazon Kindle 楽天ブックス…

ドイツ風ジャガイモと牛ひき肉のチーズ焼きの作り方

先週のイギリス風を作ったら、やっぱりドイツ風のほうがいいなと思ったので、 二週続けて同じようなメニューになりました。 材料もほぼ同じ 「ジャガイモと牛ひき肉のチーズ焼き」 ブログネタにしたかっただけ?(笑) こっちの方が、味が濃くて芋っぽくて好み…

トランプ大統領出現で剝がれたものは

トランプ大統領の誕生は、晴天のへきれきのようでいて、 対岸の火事のようでもある。 ただやっぱり価値観を揺るがされたことは確かだし、 変化を意識せざるを得ない。 反知性主義的な側面がイヤだと思っていたけれど、 裏返せばこれまでなんとなく信じてきた…

介護保険の壁は自らが作る・・・

春休み、義実家に帰省してきました。 義実家は86歳と84歳の高齢者二人世帯です。 夫は長男。 現在は片道2時間強の他県で、離れて暮らしています。 地元には義妹二人がいるものの、べったりと依存するわけにはいきません。 幸い身体も動き、認知症の症状もな…

かつてのキャリアウーマン パート探しも四苦八苦

キャリアウーマンって死語なんですか? 「ブルゾンちえみ」のネタで久しぶりに聞きました。 わたし50オーバーです。 まさにキャリアウーマンって言葉がもてはやされた時代の人。 自分もそのつもりでした(あー恥ずかしい) 「結婚しない女」で「キャリアウー…

花粉症の根治治療 舌下免疫療法を受けています

花粉症のピークです。 毎朝のテレビでの花粉飛散予想の地図は、「大変多い」を表す赤で真っ赤か。 辛いですよね・・・ 国民病とも言われ、年々患者数は増え、 対処療法の薬やグッズもいろいろ出ています。 患者さんは辛いですが、それでも昔に比べればましな…

いちごの砂糖漬・・・コンフィチュール!

コンフィチュールって素敵な響きだと思いません? 果物を砂糖と一緒に煮たもの。ジャムとどこが違うって? 火にかける時間を短くしたものを、わたしは「コンフィチュール」と呼んでいたのだけど、ネットで調べたかぎりでは、「まあそんなもの」みたいです(笑…

珍しく美味しいイギリス コテージパイの作り方

イギリス人の料理研究家から教わったコテージパイレシピを紹介します。写真つきで詳しい作り方あり

イギリスの食事 アフタヌーンティはどこにある?

イギリスの家庭料理がまずいのは本当。わたしのイギリス留学時のホストファミリーの夕食はこんなかんじ。アフタヌーンティはティバック。

ファブリーズが連れてきた21世紀

昨日は清潔に使いたいからと「速乾」がウリの台拭きを紹介しました。 が、わたしは潔癖症とはほど遠いヒトです。 料理中食材が床に落ちても、そのあと火に通すならば、全く気にせず戻しますし、一日くらい風呂に入らなくてもイケます。 ですが、世の流れで、…

速乾清潔!台拭きを「コーナン」でリピ買い

三か月使ってリピ買いしてきた、台拭きのレポートです。 家じゅうで一番菌が多いのは、トイレでもお風呂でもなく、台所。 中でも食器洗いスポンジと台拭きは雑菌の巣窟といいますよね。 テーブルを拭くと雑菌を拡げているっていうイヤーなコマーシャルもあり…

可視化社会は安全か?ビッグデータは誰のもの?

多くの人はGPS機能のあるスマホを持っている現代。防犯という名目でカメラも町のいたるところにある。人間の行動が可視化され、その記録されたビッグデータはどのように使われるのだろう。ジョージオーウェルの小説「1984年」的社会となる恐れは?

「精霊の守り人」シリーズ読破で得られること

NHKの大河ファンタジー「精霊の守り人」ご覧になっていますか? あの世界観を実写化するなんてさすがNHK 力の差を見せつけている感じ。 わたしは原作を読んでいるので、場面に集中し映像を堪能できるのですが、 登場人物も多く関係も複雑、なにより何か国も…

悪霊に憑りつかれたと疑った!夜驚症

寝ていた子どもが泣き叫ぶ。娘が幼稚園児のとき夜驚症になり、驚いた話です。悪霊に憑りつかれたかと慌てましたが、調べてみると、夜驚症は心配することなく、自然に治まることがわかりました。

メニューに悩まないのはブログのおかげ

「メニューは検索」という広告コピーを見たとき、「なるほど~」と思いました。 レシピサイト「クックパッド」は良くみるサイトですが、これは作るものが決まったときに、材料や手順の確認にみることが多いです。 問題は「何を作るか?」 献立選びに頭を悩ま…

学資保険の必要額は? 4月に保険料アップ!

マイナス金利政策の影響で学資保険の保険料も4月に一斉値上げされる。我が家は一人っ子の娘んもために300万の郵便局学資保険に加入しています。シビアに計算するとこれでぎりぎり。使う時期が決まっている学資保険はシビアに計算してめいっぱい入っておくの…

ランドセルの行先は アフガニスタン!

卒業の季節ですね。 この春小学校を卒業されたお子さんのランドセルをどうします? 思い出としてとっておくのもいいですが、こんな使い道があるのをご存知でしょうか? ↓ ↓ ↓ NGOジョイセフの「思いでのランドセルギフト」 想い出のランドセルギフトとは、使…

腸活 効果的なヨーグルトの摂り方を紹介します

恥ずかしながらひどい便秘症。 いろいろ試しても30年、たいして変わらず・・・ 今はほとんど諦めています。 なのに、なぜかやる気になった「腸活」。 きっかけは化粧品会社の無料機関紙でした。 文章に惹かれるものがあってやる気になり、 この記事の監修を…

数学よりも大切なこと

林先生がテレビで言っていた 「受験科目に数学がある学部を選ぶ方が生涯賃金が高い」。 ・・・でしょうね。 数学と言えば理系。 これからますます理系がもてはやされるのはわかる。 とはいえ、世の中ほぼ半分は文系。 景気が上向くと、可能性が広い文系が就…

お手軽スコーンの作り方

おやつにスコーン 気分はアフタヌーンティ 何のテクニックも要りません。 材料はホットケーキと同じです。オーブンさえあればホットケーキより、テンション上がります! 材料◆小麦粉250g 砂糖大さじ2 ベーキングパウダー小さじ2 塩一つまみ バター50g 牛乳70…

お手軽スコーンで気分は上がる!

期末テストが終わって早帰りの娘とアフタヌーンティをしながらおしゃべりをしました。 狭小マンションのダイニング 優雅とは程遠いけれど、まあいいわ。 日常的に楽しむからこそいいのであって、あれこれ飾るのは非日常。やり慣れていない証拠よ、と負け惜し…

楽天スーパーセール 熊本から人参

低速ジューサーを使ってつくる人参ジュース 昨年から飲んでいます。 健康効果もですが、美味しいからこそ続いてきたわけですが、 スロージューサーの洗いにくさを考えると、 辞めようかなとも思うこともある。 なのに、 飲むだけの夫は そんな私の気持ちを知…

大学受験 公立中学出身はここが不利!英語編

娘はこの四月で高校2年生。 1年生の最後の英検でなんとか2級に合格。 少し回り道をしている英語の勉強について思うことを書きました。 ■ 目次 1.高校入学後思い知る現実 2.英検2級は高校終了程度=センター試験レベル 3.楽しい英会話とは違う発想で 4.英…

やってて良かったのは「公文の英語」?

残念ながら、公文の英語には縁がなかった我が家の娘、「公文なんて」と偏見をもっていた過去のわたしにちょっと反省。 高校生娘は英語が苦手? 高校一年生の娘の不得意科目は英語。 高校入学してから、英検2級を受け、2回続けて不合格。 二回目の試験の前に…

公文の算数は止め時が肝心⁈

公文の算数には懐疑的だけど、英語はいいらしい。高校生の娘のお友達が口をそろえて言っているか・・・やらせりゃよかったな公文式

春を待つ庭 妄想と現実

↑ 写真はイメージです。 こんな庭をもちたいなあという願望。 現在転勤で首都圏のマンションに住む我が家ですが、 数年後は地方の一戸建てに戻ります。 そうしたら、庭作りに勤しむ!と思うモノの、 現実は ↓ ↓ ↓ こんな地味なプランターだけがわたしのお友…

ブログ村「子供の教育」に登録しました

「ブログ村」、 「主婦日記」「家計・貯蓄」「シンプルライフ」辺りをよく見ます。 今回はこのブログをどこに登録しようか、 いつもは見ないジャンルも見てみると、 今の自分にとって、面白いブログが複数あったのが、「ワーキングママ育児」でした。 ワーマ…

ジェリーサンドケーキの作り方/おすすめ生地の本

ひな祭り用に作ったケーキの作り方を書いておきます。 18センチのスポンジケーキを土台にした仕立て方です。 イチゴ250gのヘタを取り、砂糖(できれば粉糖)を25g~30g、レモン汁とキルシュ酒小さじ一杯程度とともにミキサーにかけてイチゴのピューレを作る…

庭のあるカフェ 夢を阻むもの

恥ずかしいほどベタな夢です。 夢見る女の子みたい(笑) ではありますが、 老後の楽しみに思い描いているものなので、軽く聞いてください。 庭のあるカフェを運営したい 田舎に10年ほど住んでいた家があります。 今は転勤して関東に家族で住んでいます わたし…

大人女子会用 ひな祭りのシンプルケーキ

きょうは楽しいひな祭り なので、 「苺のゼリーサンドショート」を作りました。 周りのうっすらピンクのクリームがかわいくて、上品なお雛様に似合いそう。 シンプルこの上ない外観ですが、 目の前でカットすると、 中には鮮やかなイチゴジェリーがサンドさ…

学習漫画は歴史だけじゃない!理科でお勧め偉人伝

子どもを理科好きにするマンガの紹介。学習漫画は歴史が人気ですが、理科だったらこれ。子どもの人生の方向性を買えてしまうかも!

通った道しかわからない?付属校の良し悪し

大学付属校に入れば、将来は安泰と言う人もいますが・・・大学受験ナシで入った付属組は何かと浮いていたな~と昔のことを思い出して記事にしました。

Z会は一学年前倒し!教育ママの話にびっくり

この辺りは、中学受験が当たり前。 娘の小学校のきっちり半分は受験して私立中学に進みました。 その熱にはのれずに早々に公立中学に決めた娘。 (中学受験をやめた話はこちら→「中学受験良し悪し1」) そんな「中高一貫校に魅力は感じるけど、受験に加熱す…

数学好きの原点はどこ?小学生の時に読んだ本『数の悪魔』

娘は理系 出来はともかく好きな科目は理科と数学 本は好き。 小学生のとき読書好きだったためか、模試等では国語の成績がぴかイチです(でした)。 でも好きなのは数学という。 そのほうが格好いいという価値観があるようです。 読む本は自分で好きに選んだ本…

中学受験の良し悪し もうちょっとだけ

前の記事に引き続き中学受験について思うこと ■ 目次1.決めては親のゆるぎなさ2.どっちの道にも落とし穴3 ドロップアウト組もいる 4 大学付属校のデメリットもある 決めては親のゆるぎなさ 中学受験は親の受験とも言われていますね。 子どもの勉強管理にか…

中学受験善し悪し 今だから言えるコト

現在高校生の娘 のびのび育てたいと思いつつ、同時に優秀な子たちの中で刺激を受けて欲しいとも思っていましたので、娘が3歳のときに首都圏に引っ越すことになったときから、中学受験はさせるつもりでした。 が、周囲の半数が私立中学に進むなかで、娘は公…

リケジョの子育て 初回

■目次 周りの女子は皆リケジョ 理系優遇 自然のなかで遊ぶこと 多様性では自然に勝るものなし アウェイ感のなかでの子育て 周りの女子は皆リケジョ 高校生の娘 夏休みはオープンキャンパスに何校かいくようです。 先週末は早稲田と慶應で開催。 今週は理科大…